Recette de guacamole express

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Recette de guacamole express

Recette de guacamole express : cette préparation à base d’avocat, est devenue un incontournable de l’apéritif. D’ailleurs, que ce soit industriel ou fait maison, le guacamole fait le bonheur de nombreux amateurs. Ici, bien entendu, nous privilégions une préparation fait maison mais qui reste simple, savoureuse et ultra-rapide. Ainsi, vous pourrez facilement égayer vos apéritifs sans trop d’effort. En effet, l’avantage est le suivant : malgré sa simplicité, le guacamole reste toujours très apprécié par les invités.

Ingrédients

Recette de guacamole express pour 6 personnes :

– 2 avocats

– 1 tomate
– 1 échalote
– Le jus d’un demi citron vert
– 1 cuillère à café de paprika et 1 de cumin
– Sel et poivre

étapes de la recette

1. Dans un premier temps, épluchez l’échalote, coupez les tomates en deux et videz-les. Puis hachez finement le tout. Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser un hachoir manuel multifonction avec 5 lames.
2. Ajoutez la chair des avocats et mixez le tout.
3. Ensuite, agrémentez avec le jus d’un demi citron vert.
4. Assaisonnez avec le paprika et le cumin.
5. Enfin, salez et poivrez.

Il est déjà temps de déguster !