Préparation 5 minutes / Difficulté facile / Vidéo recette guacamole
Ustensile de cuisine : HACHOIR MANUEL MULTIFONCTION 5 LAMES 900ML – QUINTÉ +
Guacamole express : on ne présente plus cette recette à base d’avocat devenue un incontournable de l’apéritif. Industriel ou fait maison, le guacamole a ses adeptes et fait des heureux. Soyons honnêtes, nous ne réinventons pas le fil à couper le beurre et la recette que nous proposons reste très classique. Toutefois, cette préparation de guacamole express a vocation à être simple, gourmande et ultra-rapide. Vous pourrez donc égayer un peu l’apéritif sans trop d’effort. Malgré cette simplicité et ce coté très classique, un guacamole est toujours bien apprécié par les invités.
Pour conclure, vous pouvez découvrir cette recette facile et rapide à réaliser en un tour de main. Avouons tout de même que nous avons été un peu aidés par un hachoir manuel particulièrement bluffant. Ce coupe légumes est vraiment un indispensable de la cuisine, il peut être d’une grande aide au quotidien.
Ingrédients de la recette guacamole express pour 4 personnes
- 2 avocats
- 1 tomate
- 1 échalotte
- Le jus d’un demi citron vert
- 1 cuillère à café de paprika et 1 de cumin
- Sel et poivre
Étapes de préparation de la recette guacamole express :
1- Eplucher l’échalotte, couper les tomates en deux et les évider. Puis hacher le tout très finement. Pour gagner du temps, on peut s’aider du Hachoir manuel multifonction 5 lames 900ml – QUINTÉ +
2- Ajouter la chair des avocats et mixer l’ensemble.
3- Arroser avec le jus d’un demi citron vert
4- Assaisonner avec le paprika et le cumin.
5- Saler et poivrer
C’est déjà l’heure de la dégustation !
Vidéo recette du guacamole express
Profitez des ustensiles de cuisine utilisés pour cette recette
Hachoir manuel multifonction 5 lames 900ml – QUINTÉ +
Hachoir manuel multifonction 5 lames 900ml – quinté +
