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Archives par mois de publication: septembre 2020

découpe de légumes mandoline

Mandoline de cuisine : comment bien choisir sa mandoline ?

Ça y est, c’est la rentrée avec son lot de bonnes résolutions. Certains décideront peut être de manger un plus de légumes. L’astuce sera de réaliser des découpes simples et gourmandes : salade de crudités « minutes », wok de légumes justes poêlés ou simple carpaccio de fruits. Pour celles ou ceux qui veulent manger […]

présentation wok de chou express

Chou blanc poêlé aux saveurs d’Asie

Préparation 5 minutes / Cuisson 10 minutes / Difficulté facile / Vidéo recette chou Ustensile de cuisine : Eplucheur Coupe Eclair / Hachoir manuel Profitez de cette recette rapide et très gourmande à base de chou blanc. C’est vrai que l’on ne sait pas toujours quoi faire avec ce légume qui est pourtant goûteux et […]