Avec le mois de mars qui arrive, c’est bientôt le printemps qui pointe le bout de son nez. On va donc bientôt pouvoir profiter d’une plus grande variété de légumes et fruits de saison. En attendant, Convicook vous propose 3 légumes de mars, chacun agrémenté de ce que nous appellerons une recette mois de mars. […]
Archives par mois de publication: février 2023
La poêle en inox fait souvent l’objet de commentaires élogieux car elle est associée à une cuisson saine et diététique. Pourtant, de nombreux utilisateurs rencontrent des difficultés quant à l’utilisation de ce type d’ustensiles de cuisson. La cuisson des viandes et des volailles par exemple, particulièrement recommandée dans une poêle inox n’est pas si aisée. […]
Choisir un wok c’est adopter un ustensile de cuisson incontournable de la cuisine asiatique. En France, il fait d’ailleurs de plus en plus d’adeptes. Pas étonnant lorsque l’on voit les nombreux avantages de la cuisson au wok. Au départ, c’est souvent la possibilité de réaliser un wok de légumes avec peu de matière grasse qui […]
On va se parler franchement, faire des économies actuellement n’est pas un luxe. Alors comme notre spécialité c’est la cuisine, Convicook vous propose quelques astuces economies qui sont les bienvenues pour cuisiner. Au-delà de leur accessibilité, l’avantage de ces conseils c’est qu’ils vous permettent de faire des économies tous les jours. Faire des économies au […]
Voici le mois de février et cela n’aura échappé à personne, c’est encore l’hiver. La bonne nouvelle c’est qu’une variété de fruits et de légumes de février sont tout de même disponibles pour les consommateurs. En février, voici les aliments de saison qui comprennent tout d’abord certains agrumes comme les oranges et les pamplemousses. Coté […]
L’oignon est un légume incontournable dans le cuisine, qui trouve sa place au sein de nombreuses recettes. Cependant, pour se parler franchement, ce n’est pas l’aliment le plus agréable à manipuler et à découper. La bonne nouvelle c’est que notre coupe-légumes rapeur trancheur peut vous être d’une grande utilité pour couper un oignon. Dans cette […]