Préparation 5 minutes / Cuisson 20 minutes / Difficulté facile / Vidéo tarte à la tomate minute
Ustensile de cuisine : Mandoline cuisine TAP’COUPE
Grâce à cette recette facile et rapide à base de tomate, on ne perdra pas son temps à se poser la question si la tomate est un fruit ou un légume. En 5 minutes seulement, cette tarte tomate est prête à cuire pour un résultat très gourmand. C’est une recette de cuisine accessible à tous qui fait le bonheur gustatif des petits comme des grands.
Ingrédients de la tarte tomate pour 4 personnes
- 4 tomates
- 200 g de comté
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 pâte feuilletée
- Sel, poivre et thym
- 1 filet d’huile d’olive
Étapes de préparation :
1- Préchauffer le four à 200°C
2- Découper les tomates en rondelles épaisses et le fromage en lamelles. Pour simplifier cette opération, vous pouvez utiliser notre coupe légumes vertical TAP’COUPE
3- Placer la pâte feuilletée dans un plat à tarte et répartir une bonne cuillère à soupe de moutarde à l’intérieur
4- Disposer les tomates et saler légèrement
5- Disposer ensuite le fromage puis assaisonner avec le poivre, le thym et l’huile d’olive
6- Mettre au four pendant 15-20 minutes et c’est prêt !
Vidéo de la tarte à la tomate
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Mandoline cuisine à piston coupe légumes vertical – TAP’COUPE
