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Préparation 5 minutes / Cuisson 20 minutes / Difficulté facile / Vidéo tarte à la tomate minute

Ustensile de cuisine : Mandoline cuisine TAP’COUPE


Grâce à cette recette facile et rapide à base de tomate, on ne perdra pas son temps à se poser la question si la tomate est un fruit ou un légume. En 5 minutes seulement, cette tarte tomate est prête à cuire pour un résultat très gourmand. C’est une recette de cuisine accessible à tous qui fait le bonheur gustatif des petits comme des grands.


Ingrédients de la tarte tomate pour 4 personnes

  • 4 tomates
  • 200 g de comté
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 pâte feuilletée
  • Sel, poivre et thym
  • 1 filet d’huile d’olive
présentation tarte à la tomate
tarte à la tomate réalisée avec la mandoline de cuisine ultra-performante Tap’Coup

Étapes de préparation :

1- Préchauffer le four à 200°C

2- Découper les tomates en rondelles épaisses et le fromage en lamelles. Pour simplifier cette opération, vous pouvez utiliser notre coupe légumes vertical TAP’COUPE

3- Placer la pâte feuilletée dans un plat à tarte et répartir une bonne cuillère à soupe de moutarde à l’intérieur

4- Disposer les tomates et saler légèrement

5- Disposer ensuite le fromage puis assaisonner avec le poivre, le thym et l’huile d’olive

6- Mettre au four pendant 15-20 minutes et c’est prêt !


Vidéo de la tarte à la tomate


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